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県生協連ニュース

2023/08/28

岩手県生協連・岩手県消団連「フードテック学習会」開催日迫る(第2報)

〜2023年9月5日 プラザおでって 10時−11時50分〜

 

 岩手県生協連・岩手県消団連(本部:滝沢市土沢)が共催する標記の学習会の締切日:8月31日と開催日:9月5日が迫りましたのでご案内します。この学習会は、最近よく耳にする「フードテック商品」が、環境問題を解決し、食料の安定供給にも役立つものなのか、本当に未来食として有効なのか、問題はないのかなどを改めて考える機会にしたいと思います。ゲノム編集食品学習会に引き続く企画です。

 学習会には、食のテクノロジーについて各地で講演されているジャーナリストの天笠啓祐さんをお呼びし、「フードテックは未来食なのか?」についてわかりやすく講演いただきます。

9月5日「フードテック学習会」案内チラシはこちら【PDF:1.34MB】

<フードテック学習会」開催概要>

◇開催日時:
2023年9月5日(火)10時-11時50分
◇開催会場:
プラザおでって 盛岡市中ノ橋通1-1-10(アクセス・地図
※会場は駐車場がございませんので、周辺の有料駐車場をご利用ください。
講     演:
「フードテックは未来食なのか?」〜ゲノム編集食品・代替肉・昆虫食を考える〜
講師:ジャーナリスト 天笠啓祐さん(市民バイオテクノロジー情報室代表・消費者連盟顧問)
◇申込方法:
8月31日までに事務局にお申し込みください。
ライブ配信URL:http://aomyu.jp/s20230905/
右のコードからもご覧いただけます。
ネットワーク環境により配信が途切れるばあいがあります。

◇申込み・問合せ先:岩手県生協連・岩手県消団連 電話:019‐684‐2225