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県生協連ニュース |
2006/07/05 |
岩手県協同組合間提携協議会が国際協同組合デー記念講演会を開催 |
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7月5日、岩手県協同組合間提携協議会が国際協同組合デー記念講演会を開催しました。
なお、この講演会は、地産地消いわて協同組合協議会の2周年記念行事として、2つの協議会が共催しました。県内の各組織から約120名が参加しました。
記念講演会は、自転車で世界一周したライター石田ゆうすけ氏に、「たべもの世界ひとまたぎ」と題して講演いただきました。
石田さんは「食はなによりもその国の文化をしめすものです。その国その地域の食べ物には、そこに適応しようとする力強さがあります」と世界を旅しての食文化について話してくださいました。
参加者一同、世界の各地における食の文化のお話を通して、地産地消の新たな発見をしました。 |
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講師:石田ゆうすけさん |
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